ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר במים להרוס. שיטה מקורית מתבססת על יישום מעבדת. https://reganexgt679743.mybuzzblog.com/16193622/שיטות-הכשרת-בשר