家庭中想要簡單製作的話是能利用保鮮膜定型，放到冷凍庫中，肉達到一定的硬度之後一樣可以切開煎熟，做法可參考影片： Pide sadece pidecilerde yenmez, ev yapımı kır pidesi de gayet lezzetli olur. Mayalı hamur ve her türlü harçla hazırlanabilen pidelerin yapımında kaşar, haşlanıp ezilmiş patates ve earlierırma kullanabilirsiniz. Tarif için: Kır Pidesi Yapımı #17 Ispanak Boranı Nasıl Yapılır? P... https://pastirmasucuk.com/