เส้นหมี่ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้งที่มีลักษณะเป็นเส้นแบนใหญ่ เหนียวนุ่ม การแกะเปลือกกุ้งอาจดูยุ่งยากสำหรับมือใหม่ แต่ถ้ารู้เทคนิคดีๆ ก็ทำได้ง่ายๆ เหมือนปอกกล้วยเลยค่ะ มาดูวิธีแกะเปลือกกุ้งและการเก็บกุ้งที่แกะเปลือกแล้วกันเลย สำเร็จรูปผสมน้ำแล้วกวนให้เข้ากัน กดผานพิมพ์ กรรมวิธีการผลิตเหมือนกับเส้นสด เพียงแต่จะนำใปอบแห้งหรือตากแดด ให้แห้งสนิท เส้นชนิดนี้เมื่อนำไปต้มหรือลวกสุก เส้นจะไม่... https://elizabethd185svz6.blogtov.com/profile