ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเต้าหู้ปลา ตั้งหม้อใส่น้ำ และปรุงซุปด้วย ผงปรุงรสสูตรปลาผสมผัก ตั้งหม้อ ใส่น้ำ พอน้ำเริ่มร้อนให้นำรากผักชีลงไป แนะนำให้ทุบรากผักชีก่อนเล็กน้อย เพื่อให้กลิ่นออกมา ต้มน้ำซุปจนเดือด ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนเล็กๆ พอดีคำลงไปจนสุก - ตอกใช่ใส่ชาม ใส่หมูสับ ปรุงรสตามชอบ นำเนื้อหมูสับที่ปรุงรสแล้วมาห่อด้วยผักกาดขาวลวก จากนั้นนำไปนึ่งจ... https://williams417stu4.verybigblog.com/profile